Nació en Borgo Tossignano en 1959, estudió arquitectura en Florencia y se graduó en el Politecnico di Milano. Desde 1985 ha participado en muchos de los proyectos de diseño de vanguardia italianos e internacionales, realizando ilustraciones, objetos y interiores para el grupo Bolidismo, del cual es el fundador, y para el grupo Memphis, invitado por Ettore Sottass. Iosa Ghini ha diseñado para empresas internacionales en el área de diseño industrial. Sus colaboraciones en el sector del mueble incluyen obras para Moroso, Poltrona Frau, Cassina, Flou, Fiam y Snaidero. Ha dado conferencias en varias universidades, desde el Politecnico di Milano, la Domus Academy, hasta la Universidad La Sapienza de Roma, la Escuela Elisava de Barcelona y la Design Fachhochschule de Colonia y ha representado el diseño italiano en varios simposios internacionales. Ha formado parte de jurados de diseño, como Interieur en Bélgica, SMI en Berna, Espaço'D en São Paulo en Brasil.